You are currently viewing Lepljivi karamel puding: Recept za Sticky Toffee Pudding

Lepljivi karamel puding: Recept za Sticky Toffee Pudding

  • Post author:
  • Post category:RECEPTI
  • Reading time:25 mins read
Idi odmah na recept

Lepljivi karamel puding: Britanski raj za nepce

Lepljivi karamel puding: Dobrodošli u britanski raj slatkih zadovoljstava, gde se mekoća susreće s karamelizovanim u savršenom plesu ukusa.

U srcu ovog kulinarskog carstva nalazi se britanski dragulj – Sticky Toffee Pudding. Ovaj delikatesni desert nije samo slatka poslastica; to je britanski simbol uživanja koji očarava nepca širom sveta.

Dopustite da vas povedemo na putovanje kroz aromatične lavirinte ovog slatkog čuda, gde svaki zalogaj postaje čin umetnosti, a svaki trenutak postaje prilika za otkrivanje ukusa koji ostaju urezani u pamćenje.

Spremite se za nezaboravnu avanturu u svetu lepljivosti, gde istorija, tradicija i britanski duh gastronomije plešu u savršenom skladu, stvarajući iskustvo koje se pamti. Ovo je priča o Sticky Toffee Puddingu, gde svaka reč nosi ukus britanske čarolije.

lepljivi karamel puding

Lepljivi karamel puding: Magija lepljivosti

Sticky Toffee Pudding je sinonim za lepljivost koja mami svaki zalogaj. Ovaj delikatesni desert odlikuje se sočnim, bogatim teksturama koje se stapaju sa slatkim karamelom. Kad jednom probate ovu poslasticu, teško je odoleti njenom neodoljivom šarmu.

Istorija u svakom zalogaju: Ples vremena u srcu britanske tradicije

U srcu britanske kulinarne baštine, ovaj lepljivi puding od karamele nosi sa sobom ne samo ukus, već i bajkovitu priču o vremenima davno prohujalim. Ova poslastica, kao starinska knjiga koja čuva priče, donosi nam miris i ukus prošlih generacija.

Ova slatka legenda je rođena u srcu Britanije, gde je svaki zalogaj bio poput dragocenog trenutka. Njegova istorija je ples vremena, gde su recepti prenošeni s kolena na koleno, noseći sa sobom toplinu porodičnih okupljanja i slavlja. Ovo nije samo desert; to je nasleđe koje hrani ne samo telo, već i dušu.

Svaki sloj mekane teksture Sticky Toffee Puddinga svedoči o pažljivom prenošenju tajni iz prošlosti. Ovaj desert nije samo ukus; to je melanholija, nostalgija koja preplavljuje srce s prizvukom davno prošlih vremena. Kroz svoju jednostavnost, ovaj karamel puding postaje nevidljiva nit koja povezuje ljude, spajajući ih u zajedništvu kroz radosti i izazove života.

Globalni delikates sa očaravajućim ukusom

Ovaj lepljivi puding od karamele nije samo poslastica; to je ukusno putovanje koje je osvojilo srca sladokusaca širom planete. Sa svakim mekanim zalogajem, ovaj kulinarski dragulj prelazi granice, donoseći radost i slast različitim kuhinjama i kulturama.

Njegov globalni uticaj nije samo u ukusu, već i u spoju raznolikosti i jedinstva. Od elegantnih restorana u Londonu do skrivenih kafana u Buenos Airesu, postao je simbol internacionalne slatke harmonije. Ovaj slatki čarobnjak spaja ljude, ne opterećujući ih jezičkim ili kulturnim barijerama, već jednostavno osvajajući nepca s ljubavlju prema istinskom uživanju.

Lepljivi karamel puding: Recept za Sticky Toffee i uputstvo za pripremu

Lepljivi karamel puding: Recept za Sticky Toffee Pudding

Recept HypeListKuhinja: BritanskaPriprema: Lako
Porcije

4

porcije
Priprema

20

minutes
Vreme pečenja

25

minutes

Lepljivi karamel puding: Zaronite u čaroliju sa našim receptom za Sticky Toffee Pudding. Ukusna poslastica koja mazi nepce i budi slatke emocije!

Sastojci

  • 200g smeđeg šećera

  • 75g putera (sobne temperature)

  • 2 jaja

  • 200g brašna

  • 1 kašičica praška za pecivo

  • 1/2 kašičice sode bikarbone

  • Prstohvat soli

  • 150ml mleka

  • – Sastojci za karamel sos:
  • 150g smeđeg šećera

  • 150ml slatke pavlake

  • 50g putera

Uputstva

  • Priprema Testa:
    Umutite puter i smeđi šećer dok ne postanu kremasti. Dodajte jaja jedno po jedno, dobro mešajući između svakog dodavanja.
    U zasebnoj posudi, prosejte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Dodajte suve sastojke u smesu sa puterom i jajima, sve vreme mešajući.
    Postepeno dodajte mleko i nastavite mešati dok ne dobijete glatko testo.
  • Pecenje:
    U prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa, pecite puding u prethodno namazanom plehu oko 25-30 minuta ili dok ne postane zlatno smeđ i čvrst na dodir.
  • Priprema Karamel Sosa:
    U šerpi na srednje jakoj vatri, rastopite smeđi šećer. Kada postane zlatno smeđi sirup, dodajte puter i mešajte dok se ne sjedini.
    Polako dodajte slatku pavlaku uz neprestano mešanje. Neka se karamel sos kuva još 2-3 minuta dok ne postane glatak i kremast. Sklonite sa vatre i ostavite sa strane.
  • Posluživanje:
    Izvadite puding iz rerne i ostavite ga da odstoji nekoliko minuta. Poslužite ga sa toplim, prelivenim karamel sosom. Po želji, poslužite uz kuglu sladoleda od vanile ili šlag.

HYPE LIST

Pogledaj Listinge

Francuski karamel puding

Voćni puding od chia semenki

Link

Оставите одговор